noviembre 29, 2011

Tradición del pan casero

Yo vengo de una familia de tradición panadera!

Lamentablemente cunado tuve la oportunidad nunca me tome el tiempo de aprender el arte de hacerlo…que pena!!...pero bueno... nunca es tarde para aprender y hoy quiero compartir con ustedes mis progresos panaderos.
Aunque algo laborioso, realmente disfruto mucho haciendo mi propio pan casero....Debo reconocer que todo esto es gracias a mi esposito, quien se ha tomado el tiempo en perfeccionar las recetas para respetar la tradicion familiar y el cual a logrado buenos resultados . A medida que nos hemo intoducido en el mundo del pan, más satisfechos nos hemos sentimos y aunque hay mucho que aprender, pues son muchas las cosas que hay que tener en cuenta para elaborar un buen pan, cada vez sale mejor.

Degustar un pan recién hecho es otro de los grandes placeres... Aqui les dejo las foto de nuestro pan y un chiste panadero...

¿Y ustedes hacen pan? 



Este es el pan que horneamos para la semana

Otro mas ...pero un version de pan dulce
Visita a la panaderia de mi tio el año pasado en venezuela 


Hay una fila de gente muy temprano esperando que abrieran la panadería, cuando en eso llega una viejecita que se va hasta adelante de todos y, lógico, la reacción de la gente:

“¡Ehhhh!, ¡saquen a esa vieja!”

“¡¡Siiiiii!! Sáquenla. Oye, ¡dale pa’ la cola!”

Y a pesar de que la empujan pa’ un lado, allá va la vieja otra vez moviéndose hacia adelante.

“¡Ehhhh, vieja descaraaaa, vaya pa’ la cola!”

Y la vuelven a sacar de la fila y … ahí va la vieja nuevamente.
Y la vuelven a sacar a punta de patadas.
La viejita se levanta, se les para enfrente y les dice:

“¡Semejantes pendejos! Ahora no abro la panadería, para que se jodan”, Váyanse al carajo!!

Que pasen un buen dia!!!


Cultura Femenina by iela snow 

15 comentarios:

  1. Gracias Iela, qué entrada màs linda!!!Me encanta muchìsimo el olor del pan recién salido del horno. La "Bakery" tan preciosa es vuestra? El pan que habéis horneado se ve estupendìsimo. Quién lo iba a decir que vienes de una tradiciòn de artesanos del pan, qué bueno!!!
    Todo el post junto al chiste tan gracioso me ha levantado la moral.
    Besos
    Chusa

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  2. que buena entrada!
    Amo comer pan, calientito con mantequilla, el mejor manjar!!!!
    Que buena la historia final, ja ja.
    Un beso, buen día!

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  3. Me encanta hacer pan!
    Aunque como sabes aca hay panaderias en casi cada esquina, pero nada como el casero, el propio, el olor cuando se esta horneando es uno de mis olores favoritos!
    Besitos Lela!

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  4. jaja! Qué bueno el chiste!
    Yo también amo amasar pan, lo haría más seguido si tuviese más tiempo y ¿si no engordara tanto!
    Besos, buen miércoles!

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  5. Que hambre me dio,como me gusta el pan casero, desearía tener un horno de barro y hacerlo.
    besos
    Ayez

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  6. A mí me encanta hacer pan!

    Muchas gracias por pasar por mi blog y por tus palabras.

    Un beso

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  7. Se ve riquisimo!!El pan de la semana??en mi casa si hago no dura ni para el otro dia!!Y como tengo este tema que las harinas caen todas en mi traste prefiero dejar pasar las ganas y comerme unas galletitas de agua..:(
    Besoteeeeeee

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  8. mmmm que rico el pan recién hecho! sano y natural sin conservantes, con levadura madre. no hay nada mejor que el olor a pan recién hecho por la mañana!!! mi chico se come una barra entera al día!!! jajaja

    un besazo

    Virlova Style
    http://virlova75.blogspot.com

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  9. Gracias por tu comentario en mi blog, me quedo a seguirte con tu permiso si me aceptas entre tu cultura femenina ;)

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  10. ¡Muy bueno! has hecho que me ría...
    Gracias.

    Me encanta el color del pan recién hecho.

    Un beso, Iela

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  11. Hacer pan es siempre un placer, tanto por el aroma como por lo logrado, algo casero no tiene comparación.
    Te felicito, verás que con el tiempo te vas superando y terminas con masa madre!
    Eres de Venezuela?, pues mis bollos pelones me encantaron, conozco muy poco de tu país pero siempre es un gusto descubrir nuevas cosas.
    Un beso.

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  12. Chica tu pan tiene una pinta estupenda!!! Ummmm
    Besos Cris

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  13. jajaja que gracioso el chiste, pobre vieja!!!

    Me encanta el pan casero yo nunca he intentado hacerlo porque no tengo ni idea, pero mi madre sí que hacía.

    Y el vuestro tienen muy buena pinta, mmm...

    Un saludo

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  14. Ja, ja, muy buen chiste :D me hiciste la tarde. Y ahh esa dulce tentación, sabes mis hermanas venden pan, aun no creo que se animarian a prepararlo, pero aun así la casa de llena de aromas cuando recién llega cada día, todo un arte, pero para mi que estoy exquisitamente redondita huyo de esos aromas. Saludos :D

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  15. jejeje buen chiste! y yo tengo mi hermana panadera, oficio que heredo supongo de la aficion de mi mamá a cocinar facturas a la mañana!!!!!! el pan! lo mejor del mundo!

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Gracias por dejarme un comentario. Nos vemos pronto.