enero 11, 2011

Macarons - Una tentación

Los macarons son unos de esos pequeños, grandes placeres…yo definitivamente tengo una adicción a estos deliciosos pastelitos franceses. Antes era un poco difícil encontrarlos, pero en los últimos años estos merengues crujientes se han vuelto muy apreciados y populares, especialmete en bodas y fiestas de lujo. Yo  encuentro que al morderlos tienen un crujiente muy sutil que se deshacen en la boca y el relleno lo mejor, ya sea con una buena mermelada, dulce de leche o una crema de chocolate. Pocas personas pueden resistirse a éstos mini sándwiches....


Elige tu color favorito, cada uno es un sabor: chocolate, café, coco, pistacho, naranja, cereza, caramelo, turrón…
 difícil elección, por eso es mejor llevarse un paquetito bien surtido de todos ellos!
Un regalo ideal 

Te acuerdas de la pelicula Maria Antonieta...full the deliciosos postre creados
 por la famosa casa de te Laduree 
No hay más que ver sus bonitas cajas...de varios diseños...colores...
con diferentes incrustaciones doradas ....toda una obra de arte...
 Si visitas París, no dudes en pasar  las pastelerías Ladurée donde puedes degustarlos












Hasta las chicas de Sex and the City los comieron en el desierto...mira de cerca 

De seguro si te fijas en tu pastelería de preferencia los podras encontrar.
Sino aquí tienes una pagina donde la receta esta muy clara: ptitchef

Yo no he podido resistirme a ellos, ¿podrás tú?




2 comentarios:

  1. Que ricos! ademas son tan coloridos!!!!

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  2. Realmente son tentadores!!
    ya ame agendé la pastelería para visitarla en éste año!
    Saludos desde Buenos Aires,
    Marce

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Gracias por dejarme un comentario. Nos vemos pronto.